Costa Rica kávékapszula
A dobozban 10 darab, 100% Arabica, single origin (egy farmról származó), Nespresso*-kompatibilis kávékapszula található (250 Ft/db)
Származási hely: Costa Rica
Régió: Tarazzu
Magasság: 1100-2000 m
Fajta: Caturra, Cautai, Obata
Feldolgozás: mosott, napon szárított
Ízjegyek: Keserű csokoládé, mogyoró, pirított mandula
A kapszula 100%-ban újrafelhasználható alumíniumból készült, kérjük ne a szemetesbe dobd, hanem add le gyűjtőponton, vagy szelektív hulladékgyűjtőbe! A kapszulában maradt kávézaccot öntsd a növényeid alá, remek tápanyag!
A kávé részletes leírásához, és az általunk javasolt recepthez görgess az oldal aljára!
Mielőtt nekiállsz a kávékészítésnek, fontos, hogy mindig tiszta legyen a kávégéped, illetve mielőtt betennéd a kapszulát, engedj át rajta egy kis vizet, hogy a benne maradt szennyeződéseket (előző kávé maradéka, zacc, olaj, por, stb.) kimosd!
Utána tedd be a kapszulát, és készíts egy rövid (25-30ml) presszót! (Ha hosszabban jobban ízlik Neked, akkor hagyd figyelmen kívül az előző mondatot, és húzd hosszúra!).
A geisha variánsok mindig lágyabbak, kevésbé intenzívek, mint a többi, "megszokott" Arabica variáns. Ezért mi kimondottan tej és cukor nélkül presszónak ajánljuk, hiszen így fogja megmutatni a valódi "geishás" jegyeit. Hosszú kávénak elkészítve már szinte filterkávés lágyságot ad, de az íz és illatjegyek szintén érezhetőek, még ha kevésbé intenzívek is. Ennél a kávénál még fontosabb az elkészítése előtt a gép kitisztítása (vagy legalábbis 1-2 adag víz átfolyatása a gépen, kávé nélkül), hogy minden, a korábbi kávékból feltapadt maradék eltűnjön, és ne "szennyezze" a geisha ízét.